Ingredienten
- 1 pak carpaccio
- 1 tl pijnboompitjes (geroosterd)
- 3 el dressing voor carpaccio
- 1 el Parmezaanse kaas
- vers fruit
- paar blaadjes sla
- 1 el pesto
- een zuurtje, bijv. stukjes augurk
Kooktijd: 15 min Porties: 2
Leg een beetje sla op het bord en sprenkel hier na smaak de dressing over en leg er een paar stukjes augurk tussen. Bedek dit met de carpaccio en ”versier” deze verder met de pijnboompitjes, fruit, Parmezaanse kaas en pesto.
Om het helemaal compleet te maken doe je er nog een beetje dressing overheen.
Dit recept printen, mailen of opslaan als pdf
