Ingredienten
- 4 wraps
- 1 pakje carpaccio
- 1 halve rode ui (gesnipperd)
- Pesto
- 1 el Parmezaanse kaas
- 1 el pijnboompitjes (even roosteren)
- Veldsla
Kooktijd: 90 min Porties: 40+
Beleg de wraps met de carpaccio. Smeer hier wat groene pesto op en bestrooi met de gesnipperde rode ui, de Parmezaanse kaas en de pijnboompitjes (even roosteren in de koekenpan). Leg vervolgens wat veldsla over de breedte van de wraps (niet teveel) en rol de wraps strak op.
Doe deze nog eens oprollen in wat plasticfolie en leg deze ± 1 uur in de koelkast.
Snij de wraps vervolgens in kleinere stukjes en serveer!
Inspiratiebron: Allerhande
Dit recept printen, mailen of opslaan als pdf
